業務スーパーの人気商品「レアチーズ」のアレンジレシピご紹介!

こんにちは。
キニナルブログライターの10です。
業務スーパーにはいろんな人気商品がありますが、紙パックに入ったスイーツも人気商品の一つ。
その紙パックスイーツの中から今回は「レアチーズ」を紹介します!

「レアチーズ」の特徴

お皿に出すとかなりの量に感じます!

▼パッケージ裏面

牛乳パックの容器に入っていて、1kgでお値段は322円。
7~8人前なので、1人前で計算すると46円になります。お得ですね!
カロリーは100gあたり200kcalと高め。
国内の自社関連工場で製造しているそう。

商品紹介

原産国:日本
内容量:1kg
保存方法:冷蔵保存(10度以下)
アレルギー:乳成分

口に入れるとさっぱりした酸味と優しい甘さが広がります。
そのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えると一気に華やかになりますよ!

アレンジレシピ1「レアチーズタルト」

■用意するもの
・タルト型
・お好きなジャム または 果物

▼作り方

①鍋にレアチーズを入れて加熱する

②レアチーズが完全に溶けるまで加熱する

③タルト型にレアチーズを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
今回タルトの型は市販の型を使いました。

④レアチーズが冷えて固まったら、お好みでジャムや果物をのせれば完成!

一気に華やかになりました!
お客様へのおもてなしにオススメです。
手順は簡単なのでお子さまと一緒に作るのも楽しそうです。

アレンジレシピ2 「クッキーを使ったレアチーズケーキ」

■用意するもの
・ケーキ型
・バター
・お好きなクッキー

▼作り方

①お好きなクッキーを用意します

今回は業務スーパーの「イタリアンビスケット(はちみつ)」を使いました。お値段は138円。
こちらはコーヒーや紅茶に合う素朴で優しい味のクッキーです。
クッキーの代わりにオレオを使うのもオススメ。

商品紹介

原産国:イタリア
内容量:200g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
アレルギー:小麦

こちらはケーキの上に飾る用のクッキー。ケーキの土台にする場合はもっと細かく砕いてください。

②ケーキの土台を作るため、クッキーを砕く。
砕いたら適量の溶かしバターと混ぜ合わせ、ケーキ型に敷き詰める

ジップロックなどの密閉できるビニールに入れて袋の上から叩くと砕きやすいです。
お好みでケーキの上にクッキーを飾りたい場合は、少し大きめにクッキーを砕いておきます。

写真はレアチーズが固まった状態。

③クッキーを敷き詰めたケーキ型に温めたレアチーズを流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす

今回はケーキ型の周りをクッキーで囲ってみました。こちらはお好みでクッキーなしでもオッケーです。
土台のクッキーを粗く砕きすぎたのが原因で、冷やしている間に浮いてしまいました…。
土台のクッキーは細かく砕くのをオススメします。

④レアチーズが冷えて固まったら、ケーキをお好みで盛り付けて完成!

粗く砕いたクッキーをのせました。
フルーツで飾り付けしても可愛いですよ。

お味の方は、クッキーとレアチーズがよく合い、レアチーズ単品より美味しさがアップしています。
クッキーのほのかな塩気がレアチーズの美味しさを引き立てているようでした。
アレンジすると手間と時間は掛かりますが、見た目も豪華になり美味しさも増すので余裕がある時はぜひやってみてください。

まとめ

業務スーパーの紙バックスイーツ「レアチーズ」は・・・

・大容量でお得
・程よい甘さとさっぱりした酸味でそのまま食べても美味しい
・いろんなアレンジが可能
・アレンジ次第で華やかに!

いかがでしたか?
気になった方はぜひ業務スーパーでお買い求めください!

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