こんにちは。
業務スーパーオタクのキニナルです。
今回は業務スーパーのえびカツをご紹介します！
えびカツ 8枚入り(400g) 428円
パッケージ裏面
商品詳細
原産国：中国 内容量：8枚入り（400g） 保存方法：冷凍保存(-18度以下) アレルギー情報：卵・小麦・えび・イカ
▼開封してみるとこんな感じ。直径は約8センチ。 1枚あたり約54円。
「えびカツ」という名前ですが、エビだけではなく材料にはイカのすり身も含まれているようです。
調理方法と味わいは？
1.鍋に油を敷き、中火で加熱し、油が温まったら凍ったままの「えびカツ」を入れる
2.片面がきつね色になるまで加熱した後、弱火にしてもう片面もきつね色になるまで加熱する
3.弱火にしてもう一度裏返し、約30秒加熱すれば完成！
揚げてみるとこんな感じです。
そのままだとそこまで味がしないので、タルタルソースやオーロラソースなどお好みのソースをつけて食べるのがオススメ。お醤油やポン酢など和風系のソースでも美味しかったです。
ご飯のおかずにはもちろん、お弁当やサンドイッチの具材としても使えるので気になった方はぜひ、お試しください！
